2016/5/22

釜山《札嘎其》-百花烤腸백화양곱창

這次是搭乘釜山航空,真的很平價,而且有包飛機餐,又含行李20KG,好划算! 而且空姐皮乎都好好喔!!!(已離題)
座位就是基本的左三右三,沒有特別舒不舒適,因為心情很雀躍,已勝過一切!!!!~
 

不知道是挖奔郎愛吃飛機餐(因為有一個味道XD)還是真的好吃,真的覺得還不錯啊~排骨炒飯ㄟ!!很夠味!!
 
降落後到飯店這段路程就不贅述了,肚子很餓,我要吃晚餐!!!!!!

↓↓↓↓↓重頭戲開始↓↓↓↓↓
百花烤腸是韓國朋友推薦的,詳細資料如下,自己看啊!!
地鐵札嘎其站8號出口直行,路口左轉,會馬上看到一條巷子再左轉 à聽起來很簡單,但因為挖奔郎很有自信的從南浦站走過去,有點不好找XD
地址:釜山廣域市中區南浦洞6 32 / 釜山廣域市中區札嘎其路23號街6
           부산광역시 중구 남포동6 32 / 부산광역시 중구 자갈치로23번길 6
 (拜託快點加入韓巢地圖收藏夾)
電話:+82-51-245-0105
終於找到了,門口很LOCAL,但進去更LOCAL
是不是,有沒有,對不對!!! 超級LOCAL!!!!!!!!!!!! 我喜歡~~~
環境說不上胎哥但也稱不上乾淨,只能說不乾不淨,吃了沒病;人在江湖飄,能不吃嗎!!
 

菜單非常簡單,如下(忘記拍菜單,所以網路的圖)
양곱창300克韓幣25000元,裡頭有牛內臟三種,我只知道牛腸(抱歉書念得少)
有兩種口味:
소금à鹽味,阿珠媽會先用麻油跟蒜末一起生拌,然後幫你烤
양념à就是韓國甜辣炸雞那種醬(哪種?!),也是生拌後炒給你吃
볶음밥à2人份韓幣12000(炒飯,是用第二種醬在烤盤上拌炒的,會附海苔讓你包飯

一坐下阿珠媽會送上這盤拌生菜,洋蔥,水泡菜(?!) 及兩種沾醬,都是可以續的,因為阿珠媽一直補生菜給我們!!!(害羞~)但真的很好吃!!!!! 解膩第一名!!!!!
剛開始看隔壁情侶吃第二種,以為很辣,所以先點了鹽味的
窩的老天爺啊~~也太好吃了吧!!!!!!!!!!!!!!!! 但烤的時候因為牛腸很油,所以發爐了,漢子我好害怕啊!!!
本來期待會有很重的腥味(挖本郎喜歡牛味),但,完~~~~,處理得很乾淨,吃起來很嫩,這牛應該是聽音樂長大的(?!)
 
不要以為自己小鳥胃,300的吃不飽ㅠㅇㅠ(翻桌)
不小心被阿珠媽看穿了我的心,問我要不要試試看第二種口味,問了她說完全不辣後,立馬點了(意志力薄弱)
喜歡吃甜的親估們應該會很喜歡à挖奔郎就是(舉手)
好吃炸了啊!! 應該要來碗白飯的!! 超級好吃!!!!!
 

就在快完食的時候,轉頭看到後面那桌的炒飯,說時遲那時快,在我回頭的同時跟阿珠媽對到眼,登冷~~她又看穿了我
問要不要來一份炒飯,但因為菜單只有兩人份,跟阿珠媽確認後,還真的只能點兩人份,但你們懂得~~能不吃嗎!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 於是~又點了!!
但請容許挖奔郎跟大家道個歉,忘記拍照囉~~只剩空盤,沒錯!!小鳥胃雙人組吃光光了!!!! 阿珠媽還附海苔(當天現烤)讓我們包飯,不吃光行嗎!!你說說~(右手背拍左手心)
以上,肚子餓的親估快出發吧!!

這家店很特別,是一小區一小區像鐵板燒那樣(不知道有沒有算各區業績),所以每區的做法和味道應該會有些微的不同,但我相信都好吃啦!!
酒水那些都是直接跟阿珠媽點就好,人都很親切很可愛,還特地開翻譯軟體,但咕夠的韓文是0分。
附上可愛阿珠媽照片~~很熱心喔!! 拜託能吃牛的一定要去這家吃!!!!! 真的太好吃了,是挖奔郎本趟旅程的難波萬!!(雙手大拇指)












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